モロッコインゲンとジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモ、油揚げは食べやすい大きさに切る。
エノキは半分に切る。 -
2
鍋に油を熱し、ジャガイモを炒める。
水を入れて5分程煮る。
☆の調味料を入れ、油揚げを入れて、中火で更に10分程煮る。 - 3 ジャガイモが柔らかくなったら、冷凍インゲンとエノキを入れ、全体に味が染み込むようにかき混ぜ、最後は蓋を取り弱火で煮込む。
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mimi23952020/08/15 08:46
おはようございます
ランチはいつも11時から食べるので
早いですが準備をしました
ランチが楽しみです
^_________^
今朝も暑いですネ
レシピへのコメント
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ジャガイモとの煮物にも合います！
懐かしい田舎の味がします。。。