ホタテの中華サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは、輪切りにして塩もみし、ザルに上げて水分を切っておく。
ハムは、食べやすい大きさの千切り、トマトは乱切りにする。 - 2 春雨は3〜4分茹で、水洗いしザルに入れて水分を切る。
- 3 手順1、2の材料とホタテをボールに入れ、☆の調味料を加えて混ぜ合わせ、お好みの味に調整して完成です!
きっかけ
生ホタテをお刺身で食べるより、醤油味の中華風サラダにして食べたかったので…
おいしくなるコツ
きゅうりは輪切りにしましたが、千切りにして、他の食材と大きさを統一した方が良かったかと思います。
- レシピID:1720051203
- 公開日:2020/07/28
関連情報
- カテゴリ
- 中華サラダ
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中華サラダに合います。