長芋とオクラの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺は袋の表示どおりに茹で冷水にとりかるくもみ洗いをして、ざるに上げて水気をしっかりとります

2. 2

   長芋は皮をむきさいの目に切ります。オクラ は電子レンジでさっと加熱し小口切りにします

3. 3

   器に1、2を盛り合わせます。

4. 4

   冷やし中華のたれにごま油、生姜汁を混ぜます。

5. 5

   3に4をかけたら出来上がり