長芋卵焼きのバーガーサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
長芋は皮をむいてさいの目に切ります。ボウルに卵を割りほぐし白だし、長芋を入れ混ぜます。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し1を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱します。
-
3
卵が固まってきたら端から寄せて形を整え裏返します。丸く焼くようにするとバーガーバンズに挟みやすいです
- 4 バーガーバンズはオーブントースターでカリッと焼きます。
- 5 バーガーバンズで食べやすくちぎったサニーレタス、3を挟み出来上がり
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