むきエビと春キャベツのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 4枚
- むきエビ
- 6尾
- ニンニク
- 1かけ
- ピーマン
- 2分の1個
- オリーブ油
- 少々
- マジックソルト
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
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- 1
- 春キャベツはざく切りに、むきエビは背わたを取ります。ニンニクは薄切りに、ピーマンはヘタと種を除いて細切りにします。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、むきエビを入れ炒めます。むきエビの色が変わったらキャベツ、ピーマンを加えます。
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- 3
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- マヨネーズ、マジックソルトを加えて調味し出来上がり
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