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白だしで簡単！卵と豆腐とかまぼこのお吸い物 レシピ・作り方

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家庭料理♪moe
白だしのみで味が決まります！
生でも食べられる食材ばかりなので一度沸騰させるだけですぐにできます♪

材料（4人分）

水
600cc
白だし
60cc
豆腐
半丁
かまぼこ
半分
卵
１個
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作り方

  1. 1
    鍋に水、白だしを入れる
  2. 2
    豆腐、かまぼこを入れ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したらといた卵を入れ火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は予熱でトロトロになります。もう少し固めの方が好みなら火を消すタイミングを調整してください。

きっかけ

お吸い物を食べたくて

公開日：2020/04/03
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関連情報

カテゴリ
お吸い物ひな祭り向けアレンジおもてなしもう一品魚のおもてなし料理その他の汁物
関連キーワード
時短 節約 白だし お吸い物
料理名
豆腐とかまぼこと卵のお吸い物

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家庭料理♪moe 母が遺してくれたレシピを主に紹介していきます。 健康で優しい味の家庭料理です♫ 栄養学勉強中✎糖質制限中なので低糖質レシピが中心です。

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