かぼちゃと黒ごまのサラダ レシピ・作り方

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Naryuhonton♡
子供も女子も大好きなカボチャを使ったサラダです。
お弁当にも

材料（4人分）

かぼちゃ
4分の1
バター
大1
牛乳
50CC
塩
少々
コショウ
少々
黒ごま
大1
レモン汁
大1

作り方

  1. 1
    カボチャは一口大に切り、レンジで600Wで4分30秒加熱する。
  2. 2
    潰してバターを加えてとかし、牛乳、塩、コショウで味付けをし、粗熱が冷めたらレモン汁と黒ごまを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃにもよりますが、パサパサ感が気になる時は牛乳で調節します。

きっかけ

カボチャのサラダにマヨネーズを使いたくなかったのでアレンジしてみました。

公開日：2020/03/03
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カテゴリ
かぼちゃバターナッツかぼちゃかぼちゃサラダ洋風・デリ風のサラダ

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Naryuhonton♡ 日々の普通のごはんで 家族に人気だったレシピ集 調理師資格あり。今は家族専属です。 安住さんのラジオを聴いて笑いながら料理を楽しんでいます☆

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