三枚おろしで作るあじフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジに塩こしょうをふる。

2. 2

   小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

3. 3

   180℃の油できつね色になるまで揚げる。
   途中で上下をひっくり返す。