サバ缶ＤＥ炊き込みご飯♡お米が美味しくなる炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いでザルにあげて置きます。30～１時間。
   ポイント！
   浸水させず、ザルにあげた米を炊きます。

2. 2

   ごぼうは洗って包丁の背で皮をこそげます。軽く水で皮を流し、ささがきにします。
   にんじんは皮を剥き2cm長さの細いせん切りにします。

3. 3

   お釜に米を入れ、サバ缶汁ごとと、ごぼう、にんじん、＊の調味料を入ます。
   ２合の水加減までお水を加えます。
   炊飯器にセットして、スイッチポン。

4. 4

   炊き上がったら、釜の底から混ぜます。
   お茶碗にふっくらよそって、出来上がり♪

5. 5

   下記の「おいしくなるコツ」で炊いてください。(*^。^*)
   研いだお米は水を切りタッパに入れて冷蔵庫に入れておいてもＯＫです。朝や夜、すぐ炊きたい時に便利です。

6. 6

   お好みで、油揚げのせん切りを加えるとコクが増します。
   針生姜(しょうがのせん切り)をトッピングしても合います。
   
   おにぎりにもGoodです。