オクラとキクラゲのごま油和え冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐は電子レンジでさっと加熱して水切りします。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておきます

2. 2

   生キクラゲは熱湯で茹でます。粗熱がとれたら食べやすく切ります。

3. 3

   オクラは熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら食べやすく切ります。

4. 4

   2、3、ごま油を和えます。

5. 5

   器に1を盛り4をのせます。めんつゆ、金ゴマ、天かすをかけたら出来上がり