油揚げの葱味噌焼き★味噌とチーズとマヨネーズが最高 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細長ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   大葉を20枚全て粗みじん切りにします。

3. 3

   岩下の新生姜をみじん切りにします。

4. 4

   みじん切りにした材料をボウルに移し、◎の材料を全て入れます。

5. 5

   ◎の材料を全て入れたら、しっかりと合わさるまで混ぜます。

6. 6

   油揚げに切り込みを入れ、中を広げ袋状にします。

7. 7

   袋状にしたら、ねぎをたっぷりと詰めていきます。パンパンぐらいが美味しいです。

8. 8

   ▲の材料をバットに全て入れます。

9. 9

   ▲の材料をしっかりと混ぜ、味噌ダレを作ります。

10. 10

    味噌ダレを作ったら、
    そこに油揚げを入れ、しっかりタレにまみれさせます。

11. 11

    耐熱容器に移し、バットに残った味噌ダレをさらにうえからかけ伸ばします。

12. 12

    マヨネーズを少々かけたら、オーブン180℃で、12-13分焼きます。

13. 13

    いい具合の焼き目がつけば完成です。
    
    チーズとネギが
    たまらん！
    
    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/815RmsOMLUg