のどぐろの青じそ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- のどぐろ（一夜干し） 1尾
- シークワーサー 1個
- 白ワイン 大さじ1
- 青じそ 1枚
作り方
- 1 のどぐろに白ワインをかけて少しなじませます
- 2 1をグリルで香ばしく焼きます。
- 3 2にちぎった青じそをかけます。半分に切ったシークワーサーを添えて出来上がり
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