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えのきと絹豆腐の生姜炒めごはん レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(1人分)
ごはん
お茶碗1杯分
絹豆腐
2分の1丁
えのき
2分の1袋
すりおろし生姜
小さじ2分の1
めんつゆ
少々
ごま油
少々
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作り方
1
えのきは根元を切り落としザク切りにします。
2
フライパンにゴマ油を熱し1を入れ炒めます。しんなりしたら絹豆腐を入れ崩しながら炒めます
3
めんつゆ、すりおろし生姜を加えて調味します
4
器にごはんを盛り3をのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに
公開日:2019/06/07
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