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油揚げとひじき、卵白の炒め丼 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯分
卵白
1個分
生ひじき
大さじ1
油揚げ(いなり寿し用味付け)
2枚
めんつゆ
少々
ゴマ油
少々
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作り方

  1. 1
    油揚げは細切りにします。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し生ひじきを入れ炒めます。
  3. 3
    卵白を流し入れます。卵白が固まったら油揚げを加えます。めんつゆを加えて調味します。
  4. 4
    器にごはんを盛り3をのせて出来上がり

きっかけ

ランチに

公開日:2019/05/02

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カテゴリ
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