味噌と梅干で和風にアボガドレシピ・作り方

Name: 味噌と梅干で和風にアボガド
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: アボガド 1個; ※味噌 大匙1; ※梅干（ペースト状） 1個分; ※みりん 小匙1; ※醤油 数滴

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5分以内
100円以下

夏はぜ

目先を変えて、梅みそ風味でアボガドを食べてみました。
梅干の酸味と、味噌の風味で、さっぱりと食べられます。

材料（2人分）

アボガド: 1個

※味噌: 大匙1

※梅干（ペースト状）: 1個分

※みりん: 小匙1

※醤油: 数滴

作り方

1

※の調味料を全部合わせます。
2

アボガドを4等分し、皮をむきます。
食べやすい大きさに切ります。
3

全部混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干の酸味が聞いていて、すぐには変色しませんが、作り置きはしないほうが無難だと思います。

きっかけ

いつもの食べ方に飽きたので、和風にできないかと思って作ってみました。

公開日：2019/04/25

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このレシピを作ったユーザ

夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/