卵白カレー炒り卵と人参サラダのサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(8枚切り) 2枚
- 卵白 1個分
- カレー粉 少々
- オリーブ油 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- マヨネーズ 少々
- 人参の千切り 大さじ2
- フレンチドレッシング 少々
作り方
- 1 人参、フレンチドレッシングを和えてなじませておきます
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し卵白を入れ炒めます。固まったら塩、胡椒、カレー粉を加えてからめ火を止めます。マヨネーズを加えて混ぜます。
- 3 食パンに1、2を挟みます。食べやすく切り出来上がり
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