絹豆腐ともやし、焼きばら海苔の雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- ごま油
- 少々
- 絹豆腐
- 大さじ2
- もやし
- ひとつかみ
- 水
- 150cc
- 白だし
- 少々
- 焼きばら海苔
- 大さじ1
- 味噌
- 少々
- 金ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にごま油を熱し絹豆腐、もやしを入れさっと炒めたら水、白だしを加えます。
-
- 2
- 煮たったらごはん、焼きばら海苔を加えます。
-
- 3
- ふたたび煮たったら味噌を加えます。仕上げに金ごまを加えてひとまぜしたら出来上がり
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