カレー風味のグリンピース炒り卵のチーズトースト レシピ・作り方
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材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- グリンピース 大さじ2
- 卵 1個
- オリーブ油 少々
- クレイジーソルト 少々
- カレー粉 少々
- ピザ用チーズ 少々
作り方
- 1 グリンピースは熱湯でさっと茹で水気をきります
- 2 ボウルに卵を割りほぐしクレイジーソルト、カレー粉、グリンピースを入れ混ぜます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し2を流し入れます。かきまぜながら炒め炒り卵を作ります。
- 4 イングリッシュマフィンは横に半分に割り3、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでカリッと焼き出来上がり
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- イングリッシュマフィン
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