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むきエビとマッシュルーム、レンコン、胡桃のマヨ炒め レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
むきエビ
8尾
レンコン
2㎝
マッシュルーム
4個
胡桃
4個
マヨネーズ
少々
辛子
少々
クレイジーソルト
少々
作り方
1
むきエビは背ワタを取り熱湯で茹で水気をきり食べやすく切ります。レンコンは皮をむき薄切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります
2
マッシュルームは薄切りに、胡桃は粗めに砕きます
3
フライパンに1、2、マヨネーズ、辛子を入れ混ぜ火にかけます。マヨネーズがほどよく溶けたらクレイジーソルトを加えて調味して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2019/02/04
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