材料(1人分)
- マッシュルーム
- 4個
- 卵
- 1個
- 青じそ
- 4枚
- オリーブ油
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
- マッシュルームは食べやすく切ります。青じそは千切りにします
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ炒めます。マッシュルームがしんなりしたら割ほぐした卵を流し入れます。
-
- 3
- 大きくかきまぜながら炒めます。卵が固まってきたらガーリックソルトを加えて調味します
-
- 4
- 器に3を盛りケチャップをかけたら出来上がり
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