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ハマチの柚子マリネ レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
ハマチ(お刺身用サク)
80g
柚子
1個
わさび菜
少々
クレイジーソルト
少々
オリーブ油
少々
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作り方
1
ハマチは薄切りにします
2
柚子は果汁をしぼり、皮を粗みじん切りにします
3
2の柚子果汁、クレイジーソルト、オリーブ油を混ぜて柚子ドレッシングを作ります
4
器にハマチを並べ3をかけます。食べやすくちぎったわさび菜をのせ柚子の皮を散らしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2018/12/16
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