キャベツとベーコンの豆乳スープ レシピ・作り方

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うろちょろ
寒い冬に、豆乳の優しいスープをどうぞ。
みんながつくった数 6

材料(4人分)

キャベツ
3枚(約150g)
玉ねぎ
1/2玉
ベーコン
5枚(80g)
コンソメ顆粒
大さじ1
とうもろこし缶詰
50g
調整豆乳
300cc
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。
  2. 2
    玉ねぎを薄くスライスする。
  3. 3
    ベーコンを1cm幅に切る。
  4. 4
    鍋に水200ccを沸かして、コンソメ顆粒を溶かす。
  5. 5
    キャベツ、玉ねぎ、とうもろこしを加えて煮る。
  6. 6
    野菜が煮えたら、ベーコン、豆乳を加えて火を弱めて煮る。
  7. 7
    塩こしょうで味を整える。

きっかけ

汁もの追加!

公開日:2018/12/05

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ玉ねぎとうもろこしベーコンキャベツ
料理名
キャベツとベーコンの豆乳スープ

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つくったよレポート( 4 件)

2023/01/30 15:32
美味しかったです!
走るトマト
走るトマトさん、いつもレポートありがとうございます(^o^) おいしそうに作ってくださり嬉しいです♪
2019/02/20 22:38
豆乳スープ飲みやすくっておいしかったです♪
月のおと
いつもレポートありがとうございます(^o^) 寒い日にはいいですね~

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