簡単♪ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモは軽く洗い、水で濡らした※キッチンペーパーに巻いて耐熱皿に入れてレンジで500wで5分♪
5分立てばひっくり返してもう一度500wで5分♪
※レンジ対応可のもの -
2
ジャガイモをレンジで温めてる間に具材を切ります♪
キュウリは薄くスライス、人参も薄く小さくカット(人参は500wで2分ほどチンしてください♪)、ハムやベーコンも食べやすい大きさに♪ -
3
ジャガイモの皮を剥き、マッシュしていきます♪
あるていど形が残るくらいの方が美味しいです♡
マッシュしたら、マヨネーズ、コショウ、クレイジーバジル(塩でも可)で味付け♪ - 4 ③にカットした具材をいれてオリーブオイルを少し回し入れてざっくりと混ぜたら出来上がり♪仕上げにバジルをふっても美味しいです♡
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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シラユカ2018/12/20 07:31レンジで時短できました。クレイジーソルトも良い感じです。
簡単ポテトサラダ♪