材料（2人分）
- 鮭の切り身
- 2枚
- ニンニク
- 少々
- バター
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- ガーリックソルト
- 少々
- シークワーサー
- 2個
作り方
-
- 1
- ニンニクはすりおろします。シークワーサーは半分に切ります
-
- 2
- フライパンにバターを溶かしニンニク、鮭の切り身を入れ焼きます。両面香ばしく焼けたら酒を加えます
-
- 3
- ガーリックソルトを加えて調味して器に盛ります。シークワーサーを添えて出来上がり。食べる直前にシークワーサーをキュッとしぼってかけてね〜
(〃艸〃)
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