青ナスの豆板醤炒めのモッツァレラトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青ナスは皮をむいて食べやすく切ります。フライパンにオリーブ油を熱し青ナスをしんなりするまで炒めます。豆板醤、めんつゆを加えて調味します
- 2 バケットに1をのせ小さくちぎったモッツァレラをのせます
- 3 オーブントースターでカリッと焼き出来上がり
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- バゲット・フランスパン
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