タコとわかめのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で蛸は薄切りにします。わかめはざく切りにします。

2. 2

   わかめ、めんつゆ、白ごまを混ぜます

3. 3

   フライパンにごま油、すりおろしたニンニク、出汁醤油、わさびを入れ火にかけます。香りがたったら火を止めます

4. 4

   器に1、2を盛り合わせます。茹で蛸の方に3をかけたら出来上がり