鳥もも肉のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 片栗粉 少々
- サラダ油 少々
- ★オリーブ油 少々
- ★ガーリックソルト 少々
- ★レモン汁 少々
- ★粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切ります。塩、胡椒で下味をつけて片栗粉をまぶします
- 2 ★を混ぜてマリネ液を作ります
- 3 フライパンにサラダ油を熱し1をカリッと焼き2に漬けます。冷蔵庫で少しなじませて出来上がり
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