ジンジャーレモントロロのぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生うどんは袋の表示どおりにゆで冷水にとります。洗ってザルに上げ水気をきります

2. 2

   長芋は皮をむいてすりおろします。レモンをキュッとしぼって加えます。

3. 3

   生姜はすりおろしてキッチンペーパーで包みしぼって出汁醤油に加えます。

4. 4

   器に1を盛り2、3をかけ刻み海苔をかけたら出来上がり