絹さやとはごろも煮の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋を取り熱湯でさっと茹で水気をきります。食べやすく切ります

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし白だし、はごろも煮、1を入れ混ぜます

3. 3

   フライパンにごま油を熱し2を流し入れます。大きくかき混ぜながら炒め卵が固まったら出来上がり