厚揚げの卵炒めのせマフィンチーズトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- バター 少々
- 厚揚げ 2分の1枚
- 卵 1個
- ガーリックソルト 少々
- ピザ用チーズ 少々
- 黒ごま 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは横に半分に割ります
- 2 厚揚げは賽の目に切ります。フライパンにバターを溶かし厚揚げを入れ炒めます。割ほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたらガーリックソルトを加え調味します
- 3 1に2をのせピザ用チーズをかけます。オーブントースターでカリッと焼き黒ごまをかけて出来上がり
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