豚ロース肉の甘辛焼き目玉焼きのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉と新じゃが、新玉ねぎの蒸焼きの豚肉 少々
- ↑レシピID1720037083
- 卵 1個
- オリーブ油 少々
- ★砂糖 少々
- ★醤油 少々
- ★みりん 少々
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 豚肉は食べやすく薄切りにします。フライパンにオリーブ油を熱し豚肉を入れカリッと焼きつけます。★を混ぜて加えてからめて器に盛ります
- 2 くっつかないフライパンに卵を割り入れ火にかけます。黄身が半熟状になったら火を止め目玉焼きを作ります。
- 3 1に2をのせ粗挽き胡椒をかけたら出来上がり
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