牡蠣カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじん切りにしめじは石づきを切り小房にわけます。

2. 2

   鍋にオリーブ油を熱し玉ねぎ、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら水を加えます。

3. 3

   具材が柔らかくなったらカレールウを加え溶かします。蒸し大豆、蒸し牡蠣を加え少し煮込んで出来上がり