材料（2人分）
- 茶そば（茹でた）
- 2袋
- ガーリックチップ
- 少々
- ごま油
- 少々
- 卵
- 2個
- 白だし
- 少々
- 牛こま肉
- 100g
- 茹でたスナップえんどう
- 少々
- 白ごま
- 少々
- めんつゆ
- 少々
作り方
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- 1
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- 卵を割ほぐし白だしを入れ混ぜます。くっつかないフライパンに流し入れ炒り卵を作ります。卵を取り出したら牛肉を炒めます。
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- 2
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- ホットプレートにごま油を熱し茶そばを入れ炒めます。ガーリックチップを加えて混ぜて全体に広げます
-
- 3
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- 2に1と食べやすく切ったスナップえんどうをのせます。白ごまをかけます。電子レンジで温めためんつゆを添えて出来上がり
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