材料(2人分)
- むきエビ
- 10尾
- レンコン
- 60g
- にんにくチューブ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- マジックソルト
- 少々
- シークワーサー果汁
- 少々
作り方
-
- 1
- エビは背ワタを取ります。レンコンは皮をむいて食べやすく切ります。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけます。香りがたったらエビを加えて炒めます
-
- 3
- エビの色が変わったらレンコンを加えて炒め合わせます。全体が炒まったらマジックソルト、シークワーサー果汁で味付けをして出来上がり
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