ヘビウリ（セイロンウリ）の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
・ヘビウリの皮を剥き、縦に割り、種とワタを取り除きます。
・ヘビウリ、玉ねぎ、シイタケ、ウインナーを食べやすい大きさに切ります。
※種とワタは捨てずに別レシピに使います。
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2
・油を加熱し、ウインナと玉ねぎを炒めます。
・玉ねぎが透き通ったら、ヘビウリとシイタケを加え、更に炒めます。
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3
・全体に火が通ったら、中華味を加え、ひと混ぜします。
・最後に醤油を回しかけます。
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食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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ヘビウリは「セイロンウリ」の種類です。