ケチャップとじゃがいも、青じその卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ケチャップ 少々
- 茹でたじゃがいも 20g
- 青じその千切り 1枚分
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブ油 少々
作り方
-
1
ボウルに卵を割ほぐし賽の目に切ったじゃがいも、青じそ、ケチャップ、塩、胡椒を混ぜます。
-
2
卵焼き器にオリーブ油を熱し1の卵液を3分の1流し入れたら向こう側からくるくるとまきます
空いたところに3分の1卵液をいれくるくる巻きます。
同様に残りの卵液も焼いたら出来上がり。
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