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豚肉とズッキーニ、豆腐のピリ辛炒め レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(2人分)

豚こま肉
80g
ズッキーニ
5㎝
絹豆腐
2分の1丁
ごま油
少々
生姜チューブ
1㎝
豆板醤
少々
焼肉のたれ
少々
すりごま
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは賽の目に切ります。豆腐は小さめの一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油、生姜、豆板醤を入れ火にかけます。豚肉を入れ炒めます。豚肉の色が変わったらズッキーニを入れ炒め合わせます
  3. 3
    豆腐を加えて炒め合わせたら焼肉のたれを加えます。全体にからんだらすりごまを加えて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2017/07/05

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カテゴリ
絹ごし豆腐

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