「生食」可能な品種のソラマメがあります。 普通のソラマメではお薦めできません。 こちらは、「ファーベ」という品種です。
包丁を使うのが面倒で、くぼみをひねってみたら、綺麗に出せたので。
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このソラマメは生でも食べられる品種です。
火も水も使わず、すぐできます。