材料(2人分)
- にんにくチューブ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ブラウンマッシュルーム
- 1パック
- しめじ
- 1パック
- 一味とうがらし
- 少々
- イカ昆布
- 小さじ1〜2
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- ブラウンマッシュルームは薄切りにします。しめじは石づきを切り小房にわけます
-
- 2
- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけます。香りがたったらブラウンマッシュルーム、しめじを入れ炒めます。
-
- 3
- しんなりしたら一味唐辛子、醤油、イカ昆布を入れひと炒めして出来上がり
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