カブの葉は新鮮な物を使って下さい。 皮も美味しく食べれるので、捨てないで、下さいね。
新鮮なカブの葉が手に入ったので、栄養満点なのに、捨てるのが、もったいなくて、油で炒めたら、とても美味しい、常備菜が出来ました。
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ご飯のお供にぴったりです。