マッシュルームとほうれん草の卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ブラウンマッシュルームは薄切りにしてオリーブ油を熱したフライパンでさっと炒めます。
-
2
ボウルに卵を割ほぐし白だし、ほうれん草、1のマッシュルーム、ゴマを入れ混ぜます。
-
3
卵焼き器にゴマ油を熱し2の卵液を3分の1流し入れたら向こう側からくるくるとまきます
空いたところに3分の1卵液をいれくるくる巻きます。
同様に残りの卵液も焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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