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あさりと豆腐のチゲ レシピ・作り方

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ボンド子
あさりの出汁がいいです(〃艸〃)それにしてもいただきもののあさり!ちっさかったぁー笑笑

材料(2人分)

あさり
120g
厚揚げ
1枚
白菜
3枚
味噌
大さじ2
コチュジャン
小さじ1
にんにくチューブ
2㎝
3カップ
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作り方

  1. 1
    あさりは砂ぬきをしておきます。厚揚げは一口大に切ります。白菜は茹でてざく切りにし、かるくしぼります
  2. 2
    鍋に水、あさりを入れて火にかけます。煮たったら弱火にして5分くらい煮ます
  3. 3
    にんにく、味噌、コチュジャン、厚揚げ、白菜を入れます。さっと煮て出来上がり

きっかけ

あさりを貰ったので

公開日:2017/02/17

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カテゴリ
あさり

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