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あさりと豆腐のチゲ レシピ・作り方
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ボンド子
あさりの出汁がいいです(〃艸〃)それにしてもいただきもののあさり!ちっさかったぁー笑笑
材料(2人分)
あさり
120g
厚揚げ
1枚
白菜
3枚
味噌
大さじ2
コチュジャン
小さじ1
にんにくチューブ
2㎝
水
3カップ
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作り方
1
あさりは砂ぬきをしておきます。厚揚げは一口大に切ります。白菜は茹でてざく切りにし、かるくしぼります
2
鍋に水、あさりを入れて火にかけます。煮たったら弱火にして5分くらい煮ます
3
にんにく、味噌、コチュジャン、厚揚げ、白菜を入れます。さっと煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりを貰ったので
公開日:2017/02/17
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ボンド子
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