包丁は使いません！はんぺんと鶏ひき肉のふんわり揚げ レシピ・作り方
作り方
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- はんぺんは袋の上からもみもみして潰す。ボウルにはんぺん、ひき肉、●を入れ、混ぜ合わせる。軽く手に水をつけ、丸める。
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- 2
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- 揚げ油を180度に熱し、上下を返しながら色好く揚げる。皿に盛り付け、好みで塩・醤油をつけて食べる♪
おいしくなるコツ
味噌が入っているので、焦げやすいです。揚げる時は注意してください！
きっかけ
はんぺんでおつまみにもなる一品を作りました！
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