トマトジュースで簡単美味しい！トマトスープご飯♪ レシピ・作り方
作り方
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- トマトジュースと水（分量外）を合わせて200ccにする。
コンソメスープの素を加えて小鍋で煮立て、ブロッコリー、石づきを取ってほぐしたしめじ、細切りにしたベーコンを加えて煮る。
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- 2
- 野菜に火が通ったら、塩・胡椒で味を整える。温かいご飯を皿に盛り付け、スープを上から掛ければ出来上がり♪
おいしくなるコツ
ベーコンの代わりにウインナーやハムでも美味しいです!
きっかけ
昼食に簡単スープご飯を作りました♪
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材料を切って、トマトジュースで煮込むだけの簡単調理です♪