クリームチーズとミニトマトのオープンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- クリームチーズ 20g
- ミニトマト 4個
- ベビースピナッチ 6枚
- マジックソルト 少々
- レモン汁 少々
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 マフィンは横に半分に割りオーブントースターでかるく焼きます
- 2 ミニトマトはへたを切り縦に4等分に切ります。
- 3 2とレモン汁、マジックソルト、オリーブ油を混ぜます
- 4 マフィンにクリームチーズを塗り3のミニトマトをのせ、ベビースピナッチを飾って出来上がり
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- イングリッシュマフィン
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