豚肉と野菜たっぷりコチュ味噌鍋 レシピ・作り方

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ボンド子
ポカポカあったまります
みんながつくった数 1

材料(2人分)

500㏄
昆布
10㎝
コチュジャン
小さじ2
生姜のすりおろし
小さじ1
味噌
大さじ1
白菜
4分の1個
豚薄切り肉
100g
ミックスきのこ
150g
木綿豆腐
2分の1丁
大根
2㎝

作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れ火にかけます。煮たったらざく切りにした白菜、ミックスきのこ、一口大にきった豆腐、薄切りにした大根を入れます
  2. 2
    再び煮たったら生姜、コチュジャン、味噌を溶かします。豚肉を加えてそのまま煮ます。豚肉に火がとおったら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2016/12/20

関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/12/27 00:17
参考にさせていただきました!おいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
おはようございます٩(ˆ0ˆ๑)۶♡ お試しいただきとっても嬉しいです!素敵なつくれぽをありがとうございましたぁ

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