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5分で速攻!もやしだけdeとん平焼き☆ レシピ・作り方

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かばちゃーん
簡単!もやしと卵だけでできちゃう!もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ~!ボリューム満点、大満足な一品です♫
☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆
みんながつくった数 304

材料(2~3人分)

もやし
1袋
3個
塩胡椒
少々
おたふくソース(お好み焼きソース)
適量
マヨネーズ
適量
お好きなトッピング(葱・鰹節・青のり等)
お好みで
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を敷き、もやしをサッと炒めて塩胡椒で味付けする。

    ☆炒めたもやしは一旦皿に移しておく。
  2. 2
    卵をボウルに割り入れ、切るように混ぜる。
    卵にもお好みで塩胡椒を(´౿`)
  3. 3
    熱したフライパンに油を敷き、卵を一気に流しこむ。
  4. 4
    半熟になるまで時々かき混ぜながら卵を広げる。

    ※破れてしまわないよう注意!!
  5. 5
    卵がお好みの硬さで固まったら、端に炒めておいたもやしを置く。
    フライ返しでくるっと包んだら火を止める。

    ※おいしくなるコツ参照
  6. 6
    お皿に移し、お好みソースとマヨネーズをかける。たっぷりがおすすめ♡
    好きなようにトッピングしたら完成〜☆

おいしくなるコツ

・もやしはさっと炒めること! ・卵も我が家では半熟ぐらいで巻き出します♫パサつくのが苦手なので~; ・お好みソースとマヨでごまかせるので(笑)、包むのに失敗しても大丈夫!巻くのが苦手な方は上からのせてもOKです♫

きっかけ

無性にとん平焼きが食べたくなったけど、豚肉がない~!!それならもやしだけでつくっちゃえ〜♡♡♡

公開日:2016/06/17

関連情報

カテゴリ
もやし5分以内の簡単料理100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)その他の卵料理
関連キーワード
もやし とん平焼き 簡単
料理名
もやしだけdeとん平焼きbyかばちゃーん

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