スルメの柔らか粕漬・歯が悪くても大丈夫 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1.酒粕に焼酎を加え、ラップ無しで、レンジ６００W４０秒チンします。
   2.良く混ぜます。
   3.ポリ袋などに入れ、常温で２~３日寝かせます。

2. 2

   ・スルメを食べやすい量に裂きま
   す。
   ・食べる時に裂きやすいように、軽くハサミを入れます。
   ・粕床にいれて、半日以上おきます。

3. 3

   漬かったら、食べやすいサイズに裂きます。
   ※粕は落としても、落とさなくても良いです。