カボチャとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 カボチャは種を取り２センチ角に切り、耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジに５分程度かける。ブロッコリーは一口大に切り、茹でておく。パプリカは１センチ角に切る。
- 2 ベーコンも１センチ角に切り、オリーブ油を引いたフライパンに広げ、パプリカ、ブロッコリー、カボチャと一緒に炒め、カレー粉、塩こしょうする。
- 3 ボウルに*を混ぜ合わせ、２の野菜を和える。仕上げにパセリを添える。
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