鶏もも肉ＤＥ♡トマト煮込みのチーズがけ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大のそぎ切りにします。塩・こしょうをふっておきます。
   玉ねぎはチョッと厚めの薄切りにします。
   プチトマトは半分に切ります。

2. 2

   フライパンに輪切りにしたにんにくを入れ、鶏肉の皮目から焼いていきます。
   脂が出てきたらキッチンペーパーでふき取ります。

3. 3

   玉ねぎも入れ、炒め合わせます。トマトを入れ蓋をして蒸し煮にします。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、チーズをのせ蓋をします。
   チーズの塩分で塩気の調整をしてください。

5. 5

   器に盛れ付け、パセリパウダー(グラニュール)を振りかけ、出来上がり♪

6. 6

   ★結構便利
   ミニトマトは冷凍出来ます。

7. 7

   ★おススメ：セロリシードソルト
   セロリシードと塩を混ぜたものを常備してます。和風が欧風に変身します！！
   そして
   セロリの香りで減塩、塩分を控えられます。